旬の大根で若返り&風邪予防！
今日は1月24日(木)友人から立派な大根を4本もいただきました！さっそく、ブリ大根、ゆず大根を作りましたが、使いきれず・・・しばらくは大根メニューが続きそうです（笑）大根にはビタミンＣが豊富に含まれていて、細胞の老化をストップしたり肌荒れを防ぐ抗酸化作用があり、免疫力アップにも効果があるそうです。生でたべても煮ても焼いても美味しい大根💛今日は大根おろしをたっぷり使って、おろし鍋にしようと思います。今日も一日頑張りましょう！
2019-01-24 10:30
