"とろろ豆腐"VS"山うにとうふ"

今日は7月2日(木)
先日、大豆製品の専門店へ行き、いろいろと購入してみましたが、中でもハマってしまったのが、"とろろ豆腐"!ふわふわ&トロトロの食感がたまらない。飲めます(笑)10年ほど前からたまに購入する味噌漬けされた豆腐"山うにとうふ"も、チーズのようにまったりとしていて、お酒の肴にピッタリでお気に入りなのですが、蒸し暑い夏にはツルッと食べれてしまう"とろろ豆腐"の出番が増えそうです^^今日も一日頑張りましょう!

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