大量のシュウマイ作り!

今日は2月7日(木)
久しぶりに大量のシュウマイを作りました。蓮根、ゆり根、アボカド、チーズ、えごまの葉、大葉、、キムチ、余り野菜等々、基本の肉餡に加えたり、豆腐を加えてボリュームアップしたりと色々な種類が楽しめます。まとめて蒸して冷凍しておけば、食べたい時に電子レンジで"チン"するだけでOK!しばらくは、ビールのおつまみに困らないかなぁ(笑)今日も一日頑張りましょう!

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